В каких продуктах питания больше всего витамина B12?

08.08.2023

Витамин B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения. Вот некоторые продукты, богатые витамином B12:

  1. Печень: печень, особенно говяжья и телячья печень, является одним из наиболее богатых источников витамина B12.
  2. Мясо: мясо, такое как говядина, свинина, баранина и птица, содержит значительное количество витамина B12.
  3. Рыба: рыба, включая лосось, треску, сардины, тунец и морской окунь, является хорошим источником витамина B12.
  4. Молочные продукты: молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыры, содержат витамин B12. Обратите внимание, что молочные продукты не подходят для людей, страдающих лактозной непереносимостью, или веганов.
  5. Яйца: яйца, особенно желток, также содержат витамин B12.
  6. Морепродукты: креветки, устрицы и другие морепродукты могут быть хорошим источником витамина B12.

Обратите внимание, что растительные продукты, за исключением некоторых обогащенных продуктов, не содержат значительного количества витамина B12. Поэтому людям, которые следуют растительным диетам, рекомендуется обратить внимание на дополнительные источники витамина B12, такие как обогащенные продукты или витаминные добавки, под наблюдением врача или диетолога.

Опубликовано в Вопрос - Ответ Премиум Клиник