Незаменимые жирные кислоты (ЭСС) являются строительными блоками жиров и масел. Незаменимыми их называют, потому что в нашем организме они не синтезируются. Вот почему нам нужно получать их извне — через пищу или добавки.
Новое исследование дает все больше и больше информации о том, следует ли и кому принимать добавки Омега-3.
Первое исследование, которое мы хотим вам представить, называется Vital и связано с потреблением витамина D и омега-3. Результаты были опубликованы в 2018 году с участием 25 871 здорового взрослого человека без сердечно-сосудистых заболеваний в анамнезе.
Одна из вещей, которые исследователи проверили, заключалась в том, может ли умеренная доза 1 грамма жирных кислот омега-3 в день помочь предотвратить сердечно-сосудистые проблемы — сердечные приступы или необходимость ангиопластики для блокировки артерий.
Доктор Мэнсон, ведущая исследовательская группа, проводившая исследование в Гарвардской медицинской школе, резюмировала результаты как комплексные. «Невозможно сказать твердое «да» или «нет» или предложить конкретное решение, подходящее для всех». «Некоторые группы пациентов получили больше пользы, чем другие», — сказала она.
«Хотя прием 1 грамма омега-3 не оказал значительного влияния на более острые состояния, он все же снизил частоту сердечных сокращений на 28% по сравнению с контрольной группой и показал сигналы о других преимуществах для сердечно-сосудистой системы», — сказала она. «Хотя эффект у здоровых взрослых не так заметен, было обнаружено, что он полезен для людей, которые едят менее 1,5 порции рыбы в неделю, и особенно для тех, кто не ест рыбу. В этой группе снижение ЧСС составило 40%».
Во втором из двух исследований, названном REDUCE-IT, участвовали пациенты, которые уже имели сердечно-сосудистые проблемы или имели высокие показатели риска. В нем приняли участие 8000 взрослых, которые приняли высокие дозы 4 грамма рецептурных препаратов омега-3. Это исследование, проведенное доктором Дипаком Бэном, показало значительное снижение риска смерти от сердечных заболеваний на 25% среди пациентов, принимавших препарат, по сравнению с контрольной группой, принимавшей только плацебо.
Высокие дозы омега-3 подходят не всем, так как они создают риск кровотечения и аритмии. Однако у изучаемых пациентов считалось, что преимущества перевешивают риски.
Как правильно выбрать добавку?
Если вы хотите принимать добавку без рецепта, выберите следующие параметры.
- Посмотрите, сколько таблеток вам может дать 1 грамм в день.
- Хорошо, если в составе есть докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA), поскольку они имеют разную пользу для организма.
- Если у вас высокий риск возникновения проблем с сердцем, обязательно обратитесь к специалисту.
Что означают результаты и как применить их на практике?
Если вы здоровы и едите более 1,5 порций жирной рыбы в неделю, вам, вероятно, не нужны дополнительные добавки. Если вы уже принимаете пищевые добавки, но считаете, что вашей диеты достаточно, это не значит, что вам не следует их принимать. Вы можете проконсультироваться с врачом или фармацевтом, а также чередовать периоды приема и перерыва.
Однако, если вы не едите достаточно жирной рыбы, тогда стоит подумать о приеме добавок и, конечно, о том, чтобы есть больше рыбы.
Каковы лучшие источники омега-3?
Вот некоторые из лучших источников омега-3.
Содержание в 100 граммах рыбы:
- Скумбрия — 4,107 мг;
- Лосось — 2260 мг;
- Селедка — 2366 мг;
- Устрицы — 435 мг;
- Сардины — 1480 мг;
- Анчоусы — 2113 мг;
- Икра — 6 786 мг
- Соевые бобы — 1443 мг;
1 столовая ложка рыбьего жира содержит 2682 мг омега-3, столовая ложка льняного семени — 7260 мг, а 7 грецких орехов — 2570 мг.
Следите за развитием науки
Даже если общее мнение сейчас говорит о том, что в определенных случаях лучше принимать добавки с омега-3, полезно периодически узнавать о последних исследованиях из надежных источников.