Окислительный стресс или кислородная нагрузка — это опасное для организма состояние, которое может привести ко многим серьезным заболеваниям, даже раку. Особенно уязвимы для него люди, живущие в условиях постоянного стресса, нервного напряжения, загрязненной окружающей среды и плохого питания.
С возрастом защитные механизмы ослабевают. Проблемы могут возникнуть в этом случае, при хронических заболеваниях или воспалениях. В результате неправильного питания и образа жизни нарушение зрения и утомляемость могут появиться гораздо раньше, даже в очень молодом возрасте.
Как оксидативный стресс влияет на зрение?
Окислительный стресс грозит повреждением очень тонких капилляров в глазах. Свободные радикалы вызывают в них воспаление, повреждая их структуру, вызывая утечку и экссудацию плазмы крови. Они также могут вызывать закупорку, сгустки и спазмы сосудов сетчатки. Свободные радикалы могут повредить фоторецепторы глаза.
Витамины для глаз
Даже небольшой дефицит витаминов приводит к опасным нарушениям: куриной слепоте, заболеваниям желтого пятна в глазах или светобоязни. Длительный дефицит или авитаминоз может привести даже к полной слепоте.
Реагирование на первые симптомы нарушения зрения может помочь восстановить антиоксидантный щит. Наиболее важные антиоксиданты, которые можно легко получить из пищи, включают: бета-каротин, предшественник витамина A, витамины E и C, а также минералы: цинк, марганец и селен.
Не менее важны для правильного функционирования зрения натуральные пигменты сетчатки: лютеин и зеаксантин. Это высокоэнергетические фильтры, которые защищают от вредного солнечного излучения и, подобно витаминным антиоксидантам, противодействуют свободным радикалам.