Жизнь с диабетом — диета и пищевые добавки

09.06.2020

Хотя диабет является достаточно серьезным заболеванием, но при условии выполнения определенных рекомендаций человек может не испытывать каких-либо осложнений со здоровьем. В повседневный режим желательно включать больше физической активности, из напитков лучше пить чай, чаще всего есть рыбу, орехи и другие источники незаменимых омега-кислот.

Диета

Диабетическая диета и схемы питания должны соблюдаться всеми пациентами с данным диагнозом (не только с сахарным диабетом 2 типа):

  • исключите продукты, содержащие простые сахара — свеклу и тростниковый сахар, мед, продукты, их содержащие;
  • ешьте как можно меньше животных жиров и жирную пищу;
  • исключите курение и употребление алкоголя;
  • меньше солите пищу;
  • ежедневно выпивайте не менее 2 литров жидкости;
  • постарайтесь уменьшить стрессовые ситуации;
  • если у вас избыточный вес, рекомендуется сбросить лишние килограммы;
  • ешьте небольшими порциями 5-6 раз в день — для более низких колебаний уровня глюкозы в крови в течение дня;
  • ешьте больше продуктов, содержащих много пищевых волокон;
  • каждый день осматривайте свои ноги. При возникновении любой травмы немедленно ее лечите.

Что есть и чего избегать?

Основой диабетического питания является разнообразная диета с большим количеством питательных веществ, минералов, витаминов и клетчатки. Важно избегать употребления сахара, меда и всех продуктов, содержащих сахар. Если вы не можете обходиться без сладкого, выберите натуральные заменители сахара — стевию, березовый сахар или ксилит.

Подходящими продуктами питания являются овощи, бобовые, хлеб и макаронные изделия из цельного зерна, цельные рисовые зерна, маложирное молоко и молочные продукты, нежирная свинина, говядина, курица, индейка, кролик, рыба (по крайней мере, 2 раза в неделю), вода, чай, яйца (особенно яичный белок), картофель, растительные масла и маргарин, фрукты, низкокалорийные подсластители, исключительно низкосортное пиво и сухое вино.

Используйте нежелательные продукты как можно реже — сало, сливочное масло, гидрогенизированные жиры, пальмовое масло, жирное мясо и мясные продукты, все жареное, жирные сыры и другие молочные продукты (сливки, взбитые сливки, сухое и сгущенное молоко), сладости, фруктозу.

Диетические диабетические добавки

Помимо лекарств, отпускаемых по рецепту, вы также можете попробовать диетические добавки, предварительно обсудив их с вашим лечащим врачом.

Еще с древних времен известно, что уровень сахара в крови помогает поддерживать корица. Все чаще используется альфа-липоевая кислота. Она снижает количество сахара в крови, выводит из кровяного русла «вредный» холестерин. Недавние исследования также показали положительный эффект от употребления омега-3 ненасыщенных жирных кислот. Было отмечено их влияние на липиды крови и профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, а также диабетической ретинопатии.

Определение уровня сахара в крови

Основным методом диагностики диабета является измерение уровня глюкозы в крови. Кровь берется после 8-часового голодания — чаще всего утром перед завтраком. Перед сдачей анализа рекомендуется избегать любых физических нагрузок. Если уровень сахара превышает 7 ммоль/л утром или 11 ммоль/л в течение дня, можно говорить о наличии диабета.

При измерении пограничных значений 5,6-6,99 ммоль/л и во время беременности обычно проводится тест на толерантность к глюкозе. Ваш врач будет настаивать на измерении уровня глюкозы. Благодаря тому, что в настоящее время глюкометры стали более доступны, вы можете измерить уровень сахара в домашних условиях.

Опубликовано в Заболевания эндокринной системы Премиум Клиник