В России зарегистрировано более 3 млн больных сахарным диабетом. В этом заболевании «виновата» поджелудочная железа. Она вырабатывает инсулин, который необходим для переработки глюкозы. По статистике почти 2/3 больных диабетом не подозревают о своем заболевании.
Главные причины возникновения сахарного диабета:
- ожирение, которое появляется в результате переедания;
- наследственность;
- вирусные заболевания (краснуха, вирусный гепатит, ветряная оспа и др.), разрушающие клетки поджелудочной железы;
- аутоиммунные заболевания (волчанка, гломерулонефрит).
Различают 2 типа диабета:
- 1 тип развивается в молодом возрасте. Поджелудочная железа вырабатывает слишком мало инсулина (гормон, снижающий сахар) либо вообще перестает его производить. Больной зависит от ежедневных инъекций инсулина. Болезнь начинается внезапно. Человек с этой разновидностью сахарного диабета резко сбрасывает вес, несмотря на повышенный аппетит;
- 2 тип встречается после 40 лет. Инсулина вырабатывается достаточно, но клетки ткани перестают его чувствовать. Болезнь начинается постепенно. Симптомы скудные. Такие больные страдают ожирением. Он может быть инсулинозависимым либо инсулиннонезависимым.
Признаки диабета:
- постоянная жажда. Почки стараются вывести из организма глюкозу. Для этого они буквально выкачивают жидкость, обезвоживая ткани и вызывая жажду. Человек может влить в себя более 5 литров воды за сутки;
- частое мочеиспускание;
- кожа стала сухой, часто появляется зуд;
- периодически «покалывает» в ладонях и подошвах;
- раны, порезы плохо заживают;
- капли мочи на белье оставляют белые пятна, напоминающие следы от крахмала;
- чувство голода преследует все чаще;
- появляются проблемы с глазами (расплываются предметы).
Сахарный диабет не излечивается полностью. Но и не является приговором. Сегодня он считается особенностью обмена веществ, который диктует определенный образ жизни. Чтобы нормализовать количество сахара в крови, порой достаточно просто похудеть. Если не помогает – врач подберет сахароснижающие таблетки. Сахарный диабет 1 типа тоже не является катастрофой. Сейчас изобрели инсулиновые помпы, которые можно носить с собой. Они постоянно подают нужную порцию инсулина в организм (через маленькую трубочку) и сами измеряют сахар.
Люди с сахарным диабетом могут вести полноценную жизнь, как и все остальные. Главное – научиться контролировать свое состояние и соблюдать все рекомендации врача.
Диета при сахарном диабете:
- есть часто (5-7 раз) маленькими порциями, чтобы не допускать сильного колебания глюкозы в крови;
- ограничить углеводы. Белый хлеб заменить на зерновой или с отрубями. Макароны только из твердых сортов. Из круп — предпочтение гречке (от манки отказаться). Рис — 1-2 раза в неделю;
- чаще включать в меню овощи в любом виде. Доказано, что, например, квашеная капуста и топинамбур помогают нормализовать сахар;
- фрукты употреблять лучше утром. Они повышают сахар, особенно бананы, виноград, инжир;
- не забывать о твороге и кефире;
- отдавать преимущество пище приготовленной на пару.
Физическая активность – не менее важная часть, чем диета: можно записаться в бассейн, кататься на велосипеде, лыжах или просто прогуливаться по парку.