О слюне
В ротовой полости у каждого человека всегда присутствует слюна. Но она присутствует там не просто так. Эта жидкость имеет ряд полезных функций, связанных не только с приёмом пищи, но и с работой иммунитета. Слюна вырабатывается большими и малыми слюнными железами, места их расположения область под языком, нёбо, внутренняя сторона щёк ближе к ушному каналу. В течение суток человеческий организм может выделить более 1,5 литров этой жидкости.
Интересные свойства слюны
Если говорить о слюне, то обязательно нужно обращать внимание на то, в каком объёме она выделяется, и что входит в её состав. Это влияет на многие её свойства.
- Во-первых, слюна помогает при приёме пищи. В слюне присутствует ряд ферментов, которые начинают расщеплять еду ещё до того, как она попадёт в желудок, а также помогают делать пищу мягче, чтобы её было легче и комфортнее жевать и проглатывать.
- Во-вторых, слюна является бактерицидной жидкостью. После приёма пищи слюна обмывает и обволакивает всю полость рта, выводя оставшиеся частицы из межзубного пространства и уничтожая многие вредные бактерии, скопившиеся на зубах, дёснах и слизистой. Слюна же не даёт слизистой высохнуть, постоянно её увлажняя. Так что слюна является частью иммунитета человека.
- В-третьих, в состав слюны входит немало микроэлементов. Некоторые из них, в частности фтор и кальций, помогают укреплять зубную эмаль. Если слюны достаточно, то это позволяет на приемлемом уровне минерализовать эмаль зубов (то есть, наполнять её минеральными элементами).
- В-четвёртых, слюна также являются частью системы свёртывания крови. Наличие протромбинов и тромбопластин в её составе стимулирует остановку кровотечения и заживление любых травм в полости рта.
- В-пятых, слюна поддерживает кислотно-щелочной баланс ротовой полости. Слюнная жидкость избавляется от опасных для зубов и для всей ротовой полости кислот и щелочей.
Что же касается качества и состава слюнной жидкости, то на это напрямую влияет здоровье организма, то, чем и как питается человек, в какое время он это делает. Ещё состав слюны определяется состоянием зубов и окружающих тканей (пародонта). Если за зубами осуществляется регулярный уход, и если человек бывает на приёме у стоматолога, то оптимальный состав слюны сохраняется. А это крайне важно для здоровья всего тела.