Кофе и тренировки

21.06.2022

Полезно ли употреблять кофе во время активного тренировочного процесса?

Начиная заниматься спортом, вы пытаетесь создать план тренировок, отказаться от вредных привычек и, как настоящий профессионал, придерживаться спортивной диеты, вычеркивая из меню нездоровую пищу. И наступает тот момент, когда встает вопрос: «А отказываться ли от кофе?». Поэтому давайте немного разберемся: кофе человеку друг или нет?

Кофеин

Это вещество имеет сильное влияние на наш организм. Кофеин — нейростимулятор, который обостряет ум и внимание, улучшает настроение, придает энергию, силу и выносливость. Он стимулирует центральную нервную систему при помощи незначительного увеличения артериального давления и частоты сердечных сокращений. В то же время поток крови через мозг уменьшается, капилляры расширяются… И магия – пульсирующая головная боль исчезает! К тому же кофеин повышает окисление жирных кислот вместе с мобилизацией кальция внутри клеток.

Поэтому если кофеин принимать дозировано и с умом, он хорошо влияет на организм и улучшает самочувствие. Например, в 350 мл кофе содержится шестнадцатая часть чайной ложки этого вещества. Вот что называется допустимой суточной нормой. Все, что свыше, будет вредным и даже смертельным. Например, выпить 50 чашек кофе за раз.

Многие профессиональные легкоатлеты накануне или во время соревнований подкрепляются кофеином. Среди разнообразия источников (кофеиновое желе, таблетки, жевательные резинки, гели, газированные и энергетические напитки) около 40% спортсменов предпочитают обычный кофе.

В начале 20 столетия ученые из Канзасского университета проводили исследования по влиянию кофеина на спортсменов. Исследование показало, что оптимальная доза кофеина 3,0–8,1 мг/кг (это примерно 200 мл заварного кофе) повышает эффективность мышечной работы, при этом подавляет чувство усталости. Зато большая доза снижает силу мышечных сокращений. Поэтому, как говорится, чего слишком много, то нездорово.

А вот инструктор лечебной физкультуры одной из кафедр Арканзаского университета Мэтью Ганьо уверяет, что кофеин необходим спортсменам. Из-за действия на центральную нервную систему он влияет и на все части тела. Кофеин блокирует рецепторы, которые передают сообщение об усталости, и таким образом нагло обманывает мозг. После этого кофеин «подбрасывает уголь» во внутримышечную печь, и ты действительно чувствуешь обновление силы.

Исследования других ученых показали, что общая производительность спортсмена повышается на 3%. Например, ты пробегаешь 10 км за 40 минут. Выпил крепкого кофе — и ты уже почти ракета – твой результат улучшился на 72 секунды. Главное высчитать персональную формулу успеха, соблюдая пропорции и условия (массы тела, состояния здоровья, физической подготовки, крепости и количества кофе).

Кофе — надежный помощник спортсмена, дарит заряд бодрости и энергии. И все же не спешите устраивать кофеиновую вечеринку. Помните, что кофеин ускоряет работу сердца. А когда вы тренируетесь, этот капризный орган и так почти выскакивает из груди. С кофе нагрузка на сердце увеличивается.

Специалисты рекомендуют употреблять кофе за несколько часов до физической нагрузки, чтобы оградиться от проблем. Также лучше пить кофе через 2-3 часа после пробуждения. В первые часы пробуждения организм начинает активно вырабатывать гормон стресса кортизол. Он щедро обеспечивает ваш организм природной энергией. И допинг в виде кофе будет действительно лишним.

Опубликовано в Питание и диеты Премиум Клиник