Витамин C важен для роста и ремонта тканей во всем теле. Этот витамин играет важную роль в процессах синтеза коллагена, который является основным структурным компонентом кожи, сухожилий, костей, хрящей и других соединительных тканей. Коллаген отвечает за прочность и эластичность тканей и необходим для заживления ран, роста новых тканей и ремонта поврежденных структур.
Витамин C также участвует в образовании и ремонте костей, зубов и десен. Он способствует усвоению железа, необходимого для образования красных кровяных клеток, и помогает в иммунном ответе организма.
Хорошими источниками витамина C являются цитрусововые фрукты (апельсины, грейпфруты, лимоны), киви, ягоды (клубника, малина, черника), а также папайя, ананас, красный и зеленый перец, брокколи и другие овощи. Рекомендуется употреблять разнообразные продукты, чтобы обеспечить достаточный прием витамина C для поддержания здоровья и роста тканей.
