Что такое зонулин? Кишечный эпителий, образующий кишечный барьер, отвечает за регулирование обмена веществ и жидкостей и усвоение питательных веществ.
Зонулин — это белок, признанный физиологическим маркером целостности плотных контактов между эпителиальными клетками тонкого кишечника, то есть энтероцитами.
Он участвует в образовании этих соединений, в регуляции проницаемости слизистой оболочки кишечника, толерантности и иммунного ответа.
Высокий уровень зонулина может способствовать нарушению функционирования кишечного барьера и его утечке (так называемый синдром дырявого кишечника),
что, в свою очередь, приводит к проникновению слишком больших и способных вызывать иммунный ответ молекул пищевого белка в кровь, токсинов, бактериальных антиген и др.
Это приводит к чрезмерной активности иммунной системы. Синдром дырявого кишечника связан с множеством кишечных, аутоиммунных и системных заболеваний.
Исследования показали, что у пожилых людей концентрация зонулина выше, чем у здоровых молодых людей. На проницаемость кишечника влияет состав микрофлоры.
Кишечный барьер также может быть поврежден в результате антибактериальной терапии, фармакотерапии, например, использования нестероидных противовоспалительных
препаратов (НПВП), хронического стресса, вирусных и бактериальных инфекций желудочно-кишечного тракта или хирургического вмешательства.
Кишечные, метаболические (например, инсулинорезистентность и ожирение) и аутоиммунные заболевания также могут увеличивать проницаемость кишечника.
Зонулин и болезни кишечника и иммунной системы
Аномальные уровни зонулина и повышенная кишечная проницаемость были связаны с желудочно-кишечными расстройствами, нецелиакической чувствительностью к глютену,
синдромом раздраженного кишечника (СРК), аутоиммунными (включая целиакию ), метаболическими, воспалительными и раковыми заболеваниями.
Проведенные анализы показали гораздо более высокий уровень зонулина у людей с этими заболеваниями, чем у здоровых людей.
Нарушение функции кишечного барьера также влияет на аллергическую астму. Зонулин может быть фактором обострения астмы — исследования показали, что уровни
зонулина в сыворотке повышаются с увеличением тяжести астмы.
Повышенный уровень зонулина
Повышенный уровень зонулина в стуле указывает на ослабление плотных связей и, следовательно, на высокую проницаемость кишечного барьера. В такой ситуации следует
позаботиться о герметизации кишечного барьера. Правильно сбалансированная диета, индивидуально подобранная пробиотическая терапия, избегание стрессовых ситуаций,
обеспечение качества сна и умеренная и регулярная физическая активность могут быть полезны.
Кальпротектин и зонулин
Кальпротектин, как и зонулина, считается показателем воспаления в кишечнике. Его уровень также определяется по стулу. У здоровых людей он содержится в следовых
количествах. Основное различие между кальпротектином и зонулином заключается в том, что зулин дает информацию о плотности барьера тонкого кишечника, а
кальпротектин дает информацию об уровне воспаления кишечника.