Дефицит витамина B9, также известного как фолиевая кислота или фолат, может быть вызван несколькими факторами. Вот некоторые из них:
- Недостаточное потребление пищи, богатой фолиевой кислотой: ограниченное потребление пищи, содержащей высокие уровни фолатов, может привести к дефициту витамина B9. Некоторые группы риска, такие как беременные женщины, могут быть особенно подвержены дефициту фолатов из-за повышенных потребностей.
- Повышенная потребность: некоторые состояния могут увеличить потребность в фолиевой кислоте. Это могут быть беременность и лактация, периоды активного роста, периоды повышенного физического напряжения или пролонгированный стресс.
- Малабсорбция: некоторые медицинские состояния и пищеварительные расстройства, такие как целиакия, болезнь Крона или синдром раздраженного кишечника, могут препятствовать нормальной абсорбции фолиевой кислоты из пищи.
- Алкоголь: употребление большого количества алкоголя может привести к дефициту фолатов, поскольку алкоголь может препятствовать нормальной абсорбции и использованию фолиевой кислоты в организме.
- Лекарства: некоторые лекарства, такие как антиэпилептические препараты, противоревматические лекарства и некоторые антибиотики, могут увеличить потребность в фолиевой кислоте или препятствовать ее нормальному использованию.
Дефицит витамина B9 может иметь серьезные последствия для здоровья, особенно для беременных женщин и развивающихся плодов. Симптомы дефицита фолатов могут включать анемию, утомляемость, слабость, проблемы с пищеварением, языком и кожей, а также повреждение нервной системы.
Рекомендуется потреблять пищу, богатую фолатами, такую как листовые овощи (шпинат, брокколи), цитрусовые фрукты, бобовые, печень, яйца и обогащенные продукты злаков. В некоторых случаях могут потребоваться дополнительные приемы витаминных добавок под руководством врача или диетолога, особенно во время беременности или при выявлении дефицита фолатов.
