Шиповник в первую очередь является источником витамина С. Оказывается, содержание витамина С всего в нескольких фруктах удовлетворяет суточную потребность человека в этом витамине. Поэтому средства например, чай из шиповника оказывают благотворное влияние на иммунную систему человека, что особенно полезно в состоянии общей слабости или болезни. Он защищает от простудных заболеваний, вызванных бактериями, сокращая их продолжительность и облегчая симптомы. Его часто используют в медицинских целях как одно из основных средств для лечения таких заболеваний, как цинга.
Витамины в шиповнике
Высокое содержание витамина С делает его хорошим средством против хрупких кровеносных сосудов (например, профилактика варикозного расширения вен), так как он укрепляет состояние всей кровеносной системы. В зависимости от вида, периода сбора, способа сушки и времени хранения, содержание витамина С может варьироваться. Его содержание может составлять от 300 до 5000 мг в 100 г мякоти.
Ученые выделяют около 130 соединений, содержащихся в этом растении, которые оказывают благотворное влияние на организм человека. Помимо витамина С, он содержит, в частности, витамин А, витамины группы В, витамины Е, К, Р, а также биофлавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества, пектин, минеральные соли и многие другие полезные компоненты. Витамин С находится в так называемом синергизме с витамином Р, благодаря чему он лучше усваивается человеком. Дикий шиповник оказывает успокаивающее и снимающее головную боль действие. Чай из шиповника стоит употреблять при проблемах с пищеварительной системой, например, при диарее или заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки.
В качестве вспомогательного средства при ревматоидном артрите
Чай из шиповника способен уменьшить сопутствующие боли, скованность и улучшить общее настроение. Кроме того, противовоспалительные свойства шиповника также используются для лечения артрита коленей и бедер. Чай из шиповника также помогает регулировать уровень сахара и холестерина в крови. Вещества, содержащиеся в шиповнике, также хорошо влияют на людей, страдающих гипертонией.
Цветы шиповника обладают косметическими свойствами
Препараты из их экстракта оказывают благотворное влияние на внешний вид кожи. Они осветляют и смягчают кожу, поддерживают ее эластичность, что предотвращает появление морщин. Для этого добывают масло шиповника, которое широко используется в косметике. В идеале это должны быть кустарники, растущие вдали от оживленных улиц, где в воздухе много загрязнений. Отшелушивающее действие кислот шиповника используется для лечения угревой сыпи на коже. Кроме того, благодаря стимуляции биосинтеза церамидов в эпидермисе, эти кислоты оказывают увлажняющее действие. Комплекс витаминов группы В эффективен при лечении себореи.