Ведущие эксперты Департамента здравоохранения Москвы рассказали, как справить Новый год без вреда для здоровья

22.12.2020

Ведущие эксперты Департамента здравоохранения Москвы рассказали, как справить Новый год без вреда для здоровья

В преддверии празднования Нового года ведущие эксперты Департамента здравоохранения Москвы приняли участие в пресс-конференции информационного агентства ТАСС «Новый год в условиях пандемии: как отпраздновать без вреда для здоровья», в рамках которой специалисты дали москвичам главные советы о безопасных новогодних каникулах.

Несмотря на пандемию во всем мире приближается празднование Нового года. И многие с нетерпением ждут этот праздник, чтобы хотя бы психологически оставить все трудности и невзгоды 2020 года позади и с новыми силами и позитивным настроем начать 2021 год. Однако не стоит забывать, что сам праздник может оказаться не радостным событием, а причиной проблем со здоровьем.

По словам главного нарколога Департамента здравоохранения Москвы Евгения Брюна наименьший вред организму нанесет белое бокал сухого вина, а во время застолья нужно больше двигаться, так как при движении сжигаются алкоголь и еда, полученные в избыточном количестве. Также следует чаще открывать окна, проветривать помещение и выходить на свежий воздух. Любое движение снижает пагубные последствия алкоголя.

Также Евгений Брюн напомнил об опасности смешивания алкоголя с газированными напитками и его употребления для согревания.

«Алкоголь, смешанный с газированными напитками, всасывается быстрее, и может произойти «алкогольный удар». Такая ситуация не дает возможности контролировать дозировки употребляемого алкоголя и может привести к различным тяжелым последствиям для организма. Также следует помнить, что согревающий эффект алкоголя краткосрочен, и в итоге человек переохлаждается еще быстрее и незаметнее для себя», — отметил Евгений Брюн.

Главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала о наиболее распространенных факторах риска при встрече Нового года. Прежде всего, это голодание перед праздничным ужином, подготовка слишком большого количества разных блюд и стремление все их попробовать, а также ограничение праздничных мероприятий исключительно застольем.

Помимо этого существует мнение, что если за 1-2 недели придерживаться строгой ограничительной диеты, то потом, на праздники, можно позволить себе есть все, что захочется.

«В условиях голода в нашем организме включаются механизмы, направленные на адаптацию к этим новым неблагоприятным условиям, в результате чего, обмен веществ начинает замедляться, и соответственно снижается потребность организма в энергии, поступающей с пищей. Это приводит к тому, что ранее сбалансированный по энергетической составляющей рацион питания, становиться избыточным, что может привести к рикошетному набору массы тела. Именно поэтому лучшим решением для поддержания нормальной массы тела будет разнообразное, здоровое, сбалансированного по энергетической ценности и составу питательных веществ питание плюс ежедневная физическая активность», — опровергла миф Антонина Стародубова.

Советы главного инфекциониста Департамента здравоохранения Москвы Светланы Сметаниной касались 2 больших тем – мерам профилактики инфекционных заболеваний, в том числе и ковида, и опасности пищевых инфекций.

«Пандемия безусловно внесла некоторые коррективы в празднование Нового года. Для того чтобы максимально снизить риск заражения коронавирусом и другими инфекционными заболеваниями, нужно следовать ряду простых правил: необходимо ограничить социальные контакты, особенно во время поездок и с людьми, не состоящими в близком круге общения, по возможности ограничить число участников семейных торжеств, особенно если в семье есть лица из групп риска, отказаться от приглашения в дом аниматоров, в том числе Деда Мороза и Снегурочки, соблюдать правила личной гигиены, использовать маски и перчатки», — отметила Светлана Сметанина.

Помимо этого, по словам эксперта, не стоит забывать и о кишечных инфекциях.

«Различные многокомпонентные салаты, такие как оливье, сельдь под шубой, крабовый и другие являются традиционными блюдами на нашем новогоднем столе, однако виду специфики своего состава и заправки майонезом или сметаной, они являются наиболее эпидемиологически опасными с точки зрения возникновения кишечных инфекций. Майонез, особенно приготовленный самостоятельно без пастеризованных компонентов, является хорошей средой для сохранения и размножения инфекционных агентов, при этом органолептические качества «испорченного» продукта долго остаются незаметными. Для того чтобы максимально обезопасить себя от отравлений, необходимо заправлять салаты непосредственно перед подачей на стол, и хранить их не более 2 часов при комнатной температуре, и не более суток при температуре от +2 до +6 градусов, при хранении салатов в холодильнике необходимо соблюдать принцип товарного соседства, а также ни в коем случае не стоит заниматься приготовлением пищи, если чувствуете себя больным, особенно если есть проявления пищевого отравления или гнойничковые поражения кожи рук», — объяснила Светлана Сметанина.

Также высокую опасность на Новый год представляют различные травмы и другие чрезвычайные ситуации. О том, как их избежать и как оказать первую помощь рассказал заместитель главного врача по медицинской части станции скорой и неотложной медицинской помощи им. А.С. Пучкова Артем Хисамов.

«К главным ошибкам, которые приводят к различным травмам, являются несоблюдение правил пожарной безопасности, потеря контроля над своим поведением в порыве новогодней эйфории или в результате чрезмерного употреблений алкогольных напитков, неправильный выбор одежды для прогулок и использование пиротехники детьми. Также нельзя игнорировать симптомы и откладывать обращение к врачам и прекращать на период праздников принимать прописанные врачами лекарства при хронических заболеваниях», — рассказал Артем Хисамов.

По словам Артема Хисамова, неправильное оказание первой помощи может привести даже к более негативным последствиям, чем ее неоказание в целом. Например, при термических травмах ни в коем случае нельзя смазывать ожог маслом, а обмороженные участки тела растирать снегом или сразу помещать в горячую воду.

Во время новогодних каникул не стоит забывать и о здоровье детей. Об этом напомнил главный педиатр Департамента здравоохранения Москвы Исмаил Османов. В ходе пресс-конференции он рассказал о причинах самых тяжелых травм, озвучил самые частые ошибки, которые совершают родители, а также дал общие рекомендации по детскому здоровью.

«По статистике, самые тяжелые зимние травмы — те, которые ребенок может получить во время катания на «ватрушках» (тюбинг). Причина — большие скорости и неконтролируемые движения. На «ватрушке» ребенок погружен внутрь, что делает невозможным затормозить, изменить траекторию, когда на пути возникает препятствие. На втором месте по тяжести нанесения вреда здоровью, конечно же, петарды. Последствия могут быть тяжелейшими. Зачастую приходится по миллиметру собирать и восстановить кисть ребенка, длительное лечение дети получают в связи с травмой глаз. До 18 лет петарды, фейерверки вообще не должны попадать в руки детям», — отметил Исмаил Османов.

По словам специалиста, лучше всего чаще бывать на улице и обеспечить ребенку разнообразный и полноценный рацион питания, богатый витаминами, фруктами, овощами и кисломолочными напитками.

Общие рекомендации о здоровье в новогодние праздники дал главный внештатный специалист по первичной медицинской помощи взрослому населению Департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников.

«Самые частые ошибки, которые могут оставить негативное впечатление от праздников, это слишком фанатичная подготовка к Новому году, из-за которой праздничную ночь встречают уставшими и пытаются прийти в себя все каникулы, несоблюдение режима, после которого непросто вернуться к привычной жизни, пассивный отдых, который приведет к вялости и снижению тонуса, и, конечно, чрезмерное употребление алкоголя и нездоровой пищи», — рассказал Андрей Тяжельников.

Также эксперт рассказал о том, что должно быть в «новогодней» домашней аптечке. В первую очередь в ней должны быть пищеварительные ферменты, которые облегчат состояние при переедании, что часто случается за новогодним столом. Другой важной составляющей аптечки являются антигистаминные препараты, которые помогут при аллергии. Для борьбы с простудой пригодятся жаропонижающие средства, капли от насморка, спреи или леденцы от горла. Также очень важно предусмотреть и запастись средствами первой помощи: средства при ожогах – в виде спрея или мази и средства при других открытых ранах и царапинах – вата, бинты, бактерицидные пластыри, антисептические средства для промывания ран.

«Даже, если вы уверенны, что в вашей аптечке все есть, стоит перед праздниками провести ревизию и проверить срок годности препаратов. А если он вышел, заменить лекарства на новые», — добавил Тяжельников.

В завершении пресс-конференции советами о психологическом и эмоциональном здоровье поделился заведующий отделением психотерапевтической помощи и социальной реабилитации психиатрической клинической больницы №1 им. Н.А. Алексеева Никита Чернов.

«Не существует единой концепции, как психологически правильно подготовиться к празднику. Мы слишком разные. Для многих людей это прекрасное время для отдыха, приятного времяпрепровождения, ощущения праздника, связи с детством. А для некоторых людей Новый год может восприниматься как стрессовая ситуация. Это может быть в результате вынужденного одиночества или в силу разных обстоятельств: человек оказался вдалеке от дома, от своих близких, оказался в сложной жизненной ситуации», — объяснил Никита Чернов.

По словам эксперта, можно проанализировать то, как вы провели прошлогодний праздник и каникулы, все ли вас устроило, чтобы хотелось изменить. И составить план с учетом прошлых ошибок и новых обстоятельств. Также важно вовремя настроить себя к окончанию праздника.

«Важно не воспринимать ограничения, которые накладывает на празднование Нового года пандемия, как конец света или катастрофу. Скорее, это возможность попробовать какой-то другой сценарий празднования вместо привычного», — закончил свое выступление Никита Чернов.

Опубликовано в Новости Премиум Клиник