Пробиотики (пробиотические бактерии) – это полезные бактерии, которые действуют, в частности, в пищеварительной системе человека. Это микроорганизмы, которые влияют на функционирование пищеварительной системы, формируя в ней богатую микрофлору. Они помогают в пищеварении и выведении отходов жизнедеятельности, и играют особенно важную роль во время лечения антибиотиками, защищая организм.
Растущая популярность пробиотиков, используемых в производстве продуктов питания или рекламируемых диетических добавок, заставляет вас все больше интересоваться покупкой «био» продуктов. Но давайте разберемся, стоит ли это делать и какие преимущества на самом деле имеют пробиотики.
1. Иммунитет и антибиотики
Пробиотики помогают организму во время лечения антибиотиками и при снижении иммунитета. Принимаемые во время лечения антибиотиками пробиотики являются хорошим способом снизить риск развития заболевания. Это пробиотические бактерии, которые заключены в капсулы.
2. Бактериальная среда
Пробиотики, являясь «положительными» бактериями, помогают избавиться от вредных, вызывающих различные заболевания микроорганизмов. Они защищают организм от них и не дают им размножаться. Ваш организм защищают, например, молочнокислые бактерии.
3. Переваривание сахаров
Пробиотики и бактерии помогают в переваривании сахаров. Вышеупомянутая молочнокислая бактерия отвечает, например, за переваривание лактозы.
4. Улучшенное усвоение витаминов и микро- и макроэлементов
Пробиотические бактерии, составляющие микрофлору пищеварительной системы, способствуют лучшему и более эффективному усвоению витаминов, микро- и макроэлементов, например, железо, кальций или цинк.
5. Поддержка пищеварения
Бактерии поддерживают естественные движения кишечника и помогают восстанавливать и создавать новый кишечный эпителий. Таким образом, они способствуют улучшению пищеварения.
6. Часть энтеральной нервной системы
Возможно, самое интересное, что, согласно недавним отчетам исследователей из Университета Акадии, пробиотики могут быть природными антидепрессантами. Это связано с теорией о наличии «рецепторов стресса» в кишечнике. В этом случае пробиотики могут влиять на снижение тревожности, грусти, депрессии и других психических расстройств.