При артериальной гипертонии, конечно, очень важно медикаментозное лечение, если оно назначено лечащим врачом, но не стоит забывать и о правильном питании при данном заболевании. Правильное питание и соблюдение диеты помогает регулировать давление.
Основные правила питания
- При соблюдении диеты для гипертоников следует помнить о том, что необходимо удовлетворять энергетические потребности организма: пища и напитки должны содержать все необходимые питательные вещества.
- Есть мало, но часто: регулярное и дробное питание несколько раз в день (это полезно и для людей, не страдающих данным заболеванием).
- Употреблять в пищу правильно обработанные блюда (на пару, на гриле, вареные и запеченные).
- Не употреблять крепкий алкоголь.
Соблюдение этих правил поможет стабилизировать артериальное давление.
Как питаться при гипертонии у мужчин?
Соль необходимо ограничивать в рационе. Это также относится к животным жирам. Пищу необходимо готовить без соли. По одобрению врача позволяется употребление соли в количестве до 5 грамм в сутки. При приготовлении пищи можно использоваться травы и специи без соли для улучшения вкуса. Общее количество жидкости, включая первые блюда, не должно превышать 1,5 л в сутки.
При артериальной гипертензии и ожирении следует уменьшить калорийность рациона: убрать хлеб, сахар, крупы, макароны, картофель. По согласованию с врачом устраивать разгрузочные дни (творог, кефир, яблоки, сушенные фрукты).
Перечень продуктов, способствующих снижению артериального давления:
- ягоды (особенно черника);
- свёкла;
- обезжиренное молоко и йогурт;
- бананы;
- чеснок и пряные травы;
- черный шоколад;
- фисташки (не соленые).
Примерное меню на день
Завтрак
- Мясо отварное – 50 г
- Винегрет (с растительным маслом) – 200 г
- Чай (можно с молоком) – 200 мл
Второй завтрак
- Салат из свежей капусты и яблок (с растительным маслом) – 150 г
Обед
- Щи без мяса со сметаной – 250 г
- Отварное мясо — 50 г, отварной рис — 100 г
- Сок яблочный или апельсиновый – 200 мл
Полдник
- Чай с молоком или яблочный сок – 200 мл
- Свежие фрукты и ягоды – 150 г
Ужин
- Рыба запеченная – 90 г
- Рис (плов) с овощами – 200 г
- Чай (можно с молоком) – 200 г
На ночь
- Кефир обезжиренный (или низкой жирности) – 200 мл
На весь день
- Хлеб ржаной и белый – по 100 г
- Сахар – 30 г
- Масло сливочное – 10 г
- Масло растительное — 20 г
Стоит запомнить, что придерживаться диеты необходимо на постоянной основе. Это позволяет задержать или избежать перехода на медикаментозное лечение. Так же обязательным условием является отказ от вредных привычек и ежедневные физические нагрузки (простые упражнения, прогулки на свежем воздухе, плавание, с разрешения врача – пробежки на тренажере или по улице).
Как показывает практика, соблюдение диеты при гипертонических заболеваниях помогает в снижении давления. Диета хорошо переносится пациентами любого возраста. Рекомендуется составлять список блюд на неделю в начале месяца и вести его одновременно с дневником измерения артериального давления.